Sobre este modelo de planilha de inventário de ingredientes para restaurante
Este modelo de inventário de ingredientes para restaurante oferece a gerentes de cozinha e chefs um sistema completo para controlar os níveis de estoque, monitorar datas de validade e gerenciar filas de reposição. A pasta de trabalho de quatro planilhas inclui um Registro de Ingredientes para contagens diárias de estoque, uma Fila de Validade e Reposição para itens de ação priorizados, um Painel da Cozinha para resumos de categoria rápidos e uma planilha de Listas e Guia com regras de inventário integradas e definições de limites.
Cada célula, cabeçalho de coluna e campo de dados é totalmente editável no WPS Office, Microsoft Excel ou Google Sheets. Substitua os ingredientes de exemplo, ajuste os níveis mínimos e as fórmulas de reposição e adapte o painel para corresponder às categorias e fornecedores reais da sua cozinha sem precisar reconstruir a estrutura.
4 planilhas integradas
Registro, fila de ações, painel e guia de referência em uma única pasta de trabalho.
Acompanhamento de validade e reposição
Sinalizadores de status automáticos para risco de validade e alertas de reposição com responsáveis designados.
Resumo do painel da cozinha
Valor do inventário por categoria, cobertura em dias e contagens de itens em risco de relance.
Formato XLSX padrão
Funciona com o WPS Office, Microsoft Excel, Google Sheets e Apple Numbers.