Acerca de esta plantilla de hoja de cálculo de inventario de ingredientes para restaurante
Esta plantilla de inventario de ingredientes para restaurante ofrece a los gerentes de cocina y chefs un sistema completo para controlar los niveles de stock, monitorear las fechas de caducidad y gestionar las colas de reabastecimiento. El libro de trabajo de cuatro hojas incluye un Registro de Ingredientes para conteos diarios de existencias, una Cola de Caducidad y Reabastecimiento para artículos de acción priorizados, un Panel de Cocina para resúmenes de categorías de un vistazo y una hoja de Listas y Guía con reglas de inventario y definiciones de umbrales integradas.
Cada celda, encabezado de columna y campo de datos es completamente editable en WPS Office, Microsoft Excel o Google Sheets. Reemplaza los ingredientes de muestra, ajusta los niveles mínimos y las fórmulas de reabastecimiento, y adapta el panel para que coincida con las categorías y proveedores reales de tu cocina sin reconstruir la estructura.
4 hojas integradas
Registro, cola de acciones, panel y guía de referencia en un solo libro de trabajo.
Seguimiento de caducidad y reabastecimiento
Indicadores de estado automáticos para riesgo de caducidad y alertas de reabastecimiento con asignaciones de responsable.
Resumen del panel de cocina
Valor del inventario por categoría, días de cobertura y conteos de artículos en riesgo de un vistazo.
Formato XLSX estándar
Funciona con WPS Office, Microsoft Excel, Google Sheets y Apple Numbers.